白癫疯患者要了解食物的酸碱性

昆明市西山区复美白癜风专科门诊部专家称，食物的酸碱性是指食物经过消化吸收之后在体内代谢后的结果。如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多，就容易在体内形成酸.而产生酸性反应。推荐阅读科学生活有助于白癜风的治疗

白癫疯患者要了解食物的酸碱性

如果产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。这和食物中的矿物质含量有关。一般来说.含有硫、磷等矿物质较多的食物，是酸性食物;含钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物。在线预约，优惠多多

有些食物如提炼得很纯的油脂、糖、淀粉等.基本上不合有上述两大类元素，因此属中性食物，这些食物不影响体液的酸碱度。由此可知，所谓的酸性食物不能理解为有酸味的食物，有酸味的水果如番茄、橘子、山楂、杨梅等经体内代谢后.对人体的最终影响是碱性的。

那么常见的碱性食物有哪些？如豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、蘑菇、萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、莴笋、香菇、胡萝卜、竹笋、马铃薯、魔芋、海带、紫菜、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、苹果、梨、草莓、板栗、柿子、牛奶、葡萄酒等。

酸性的危害

如果过多食用酸性食品，以至不能中和而导致酸性，消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素，会导致血液色泽加深，粘度、血压升高、从而发生酸毒症(Acidosis)，年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等，中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的，所以不能偏食，应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。

水果虽然含有各种有机酸，吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物。但草莓有不能氧化代谢的有机酸(苯甲酸、草酸)，会使体液的酸度增加，属于酸性食品，是个例外。存在于蔬菜中的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、酒石酸和草酸。这里特别要注意的是草酸，它的有机体不易氧化，与钙盐形成的草酸钙不溶於水而累积於肾脏中，影响了钙的重吸收。在菜蔬中，番茄、马铃薯、菠菜等都含有草酸。

上述就是昆明市西山区复美白癜风专科门诊部专家为您介绍的酸碱性食物，如果您对白癜风患者多吃碱性食物有任何疑问的话请点击咨询我们的在线专家，我们的专家会第一时间为您解答。>>>  昆明市西山区复美白癜风专科门诊部专家在线  <<<

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